THE 1O1 Bogor Suryakancana Mengubah Rooftopnya Jadi Kebun Hydroponik

Kebun hidroponik yang dibuat oleh THE 1O1 Bogor Suryakancana ini bertujuan untuk memberikan makanan yang segar dan menyehatkan kepada para tamu

Penulis: Tsaniyah Faidah
Editor: Widi
Istimewa
Panen tanaman hidroponik di Hotel THE 1O1 Suryakencana Bogor 

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Tsaniyah Faidah

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Hotel THE 1O1 Bogor Suryakencana menyulap rooftop-nya menjadi kebun hidroponik.

Beraneka sayur-sayuran hijau yang segar berjajar rapi menghiasi atap hotel yang berlokasi di Jalan Suryakencana, Kota Bogor.

General Manager THE 1O1 Bogor Suryakancana, Adjid Kurniawansyah mengatakan, butuh waktu 27-33 hari untuk memanen sayuran di kebun hidroponik rooftop hotelnya.

Dalam jangka waktu tersebut, memerlukan beberapa tahap hingga sayuran siap dipanen.

Baca juga: Wajib Kunjungi 3 Danau Indah Ini, Rekomendasi Santai Sore di Bogor

Tahap menanam hidrponik tersebut mulai dari penyemaian benih tanaman, menyiapkan media tanam, pemberian nutrisi, dan perawatan tanaman.

Dari proses ke-4 tahap tersebut hasil yang didapat sebanyak 6kg dari 18 lubang.

Selain kangkung, banyak sayur-sayuran lain yang sedang ditanam seperti pokcoy, selada, bayam, kaylan dan lain sebagainya.

"Kebun hidroponik yang dibuat oleh THE 1O1 Bogor Suryakancana ini bertujuan untuk memberikan makanan yang segar dan menyehatkan kepada para tamu," jelas Adjid Kurniawansyah, Rabu (23/12/2020).

Baca juga: Seruput Kopi di Teras Setu Sambil Nikmati Angin Semilir Situ Burung Dramaga Bogor

Hidroponik adalah budidaya menanam yang memanfaatkan air tanpa menggunakan tanah dengan menekan pada pemenuhan kebutuhan nutrisi bagi tanaman.

Teknik hidroponik dianggap menguntungkan karena tidak memerlukan lahan yang luas untuk dapat menerapkannya.

Oleh sebab itu, kata Adjid, tanaman hidroponik lebih steril dikarenakan tidak menggunakan pestisida.

Selain itu, menanam hidroponik juga tidak membutuhkan lahan besar sehingga bisa memanfaatkan rooftop sebagai lahannya.

"Jadi sangat mudah jika kita kembangkan di hotel dan menjadikannya keunikan tersendiri dalam menu buffet," jelas Adjid.

Sumber: Tribun Bogor
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved